Японские ученые изобрели мясо из нечистот и делают шитбургеры
Японские
ученые предложили свежее решение продовольственной проблемы растущего
населения Земного шара - они изобрели способ синтезировать мясо из
человеческих нечистот, пишет издание Digital Trends.
Изобретателем прогрессивного способа переключения человека на замкнутый
цикл стал Мицуюки Икеда, исследователь из лаборатории Окаяма. К нему
обратилось предприятие, обслуживающее канализацию Токио, с просьбой
разобраться, нельзя ли найти какое-то применение гигантским массам
осадков, которые приходится выгребать из труб, собирающих отходы
многомиллионной японской столицы.
Исследовав накапливаемый
канализацией ил, Икеда нашел в нем высокое содержание бактерий,
перерабатывающих нечистоты в протеины. Выделив белки и добавив к ним
усилитель реакции, ученые получили искомый результат.
В "мясе"
содержится 63% белков, 25% углеводов, 3% жиров и 9% минералов. Для
лучшего сходства с настоящим мясом к продукту добавляют натуральный
красный краситель, а также усилитель вкуса на основе сои. Первые
добровольцы, рискнувшие попробовать результат работы ученых, утверждают,
что по вкусу продукт действительно напоминает мясо.
Найденный японцами способ решения продовольственной проблемы имеет
определенные преимущества, отмечает сайт Inhabitat: ведь сейчас 18%
выбросов, создающих парниковый эффект, приходятся на долю мясной
промышленности. Кроме того, скотоводство потребляет слишком много ценных
ресурсов, а также дает общественности повод порассуждать о жестокости к
животным.
Шитбургеры, как их уже условно прозвали японцы,
способны разрешить все эти проблемы. К тому же они содержат меньше
калорий, чем привычные гамбургеры. Но пока на вопрос, заданный сайтом
Inhabitat, о готовности отведать шитбургеров большинство читателей
отвечает отрицательно.
Источник - http://immortal-first.livejournal.com/3204043.html
Ну вот и найдено решение проблемы продовольствия. Из-за радиации Фукусимы, вылитой в океан, теперь рыбу есть нельзя - ну что же, японцы будут есть собственный кал. Шитбургер, шитсуши и суп шит-со.
Настоящий материал самостоятельно опубликован в нашем мультиблоге пользователем ant на основании действующей редакции Пользовательского Соглашения.
Если вы считаете, что такая публикация нарушает ваши авторские и/или смежные права, вам необходимо сообщить об этом администрации сайта - как это сделать,
описано в том же Пользовательском Соглашении. Нарушение будет в кратчайшие сроки устранено, виновные наказаны.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
