Владимир Путин посетил фабрику, где производят готовые блюда для социального питания.
В
окрестностях Санкт-Петербурга запахло жареным в буквальном смысле
слова: фабрика "Конкорд" по производству готового питания - первая в
России, чья продукция соответствует мировым стандартам.
Премьера
ознакомили с новой философией питания, которая, по заверению
разработчиков, универсальна: подходит и для тюрем, и для армии, и для
школ.
Построенное с применением английских технологий (британцы
здесь в качестве наемных менеджеров) предприятие позволяет ежедневно
выпускать 100 тысяч комплектов питания. Фабрика разделена на три зоны:
зеленую (сюда привозят сырье), желтую (отсюда продукция отправляется
потребителю) и, наконец, красную, где непосредственно готовятся обеды.
Соответственно, в красной высокий санитарный риск и потому работники до
конца смены не могут покидать ее и возвращаться назад, чтобы, не дай
бог, не занести какую-либо заразу.
Но ради премьера сделали
исключение: Путину показали все зоны, а также заводскую столовую. И
рассказали, что отныне на деньгах, данных родителями на обед, школьник
не сможет сэкономить. За питание он будет расплачиваться пластиковой
картой, снять наличные с которой невозможно. Стоимость обеда в среднем
54 рубля. На то, чтобы вскрыть пакет и разогреть его содержимое, уходит
лишь несколько минут.
На вопрос премьера, довольны ли родители
таким питанием детей, губернатор Ленинградской области Сердюков тихо,
почти шепотом, заверил: "Вначале не воспринимали, возмущались, а потом
успокоились. Дети довольны".
Новой философией питания доволен и
Главный государственный санитарный врач страны Геннадий Онищенко. Как он
объяснил "РГ", сейчас 80 процентов школ сырьевые, то есть обеды
делаются на месте, а благодаря этому предприятию кормить детей можно
будет дешевле и качественнее.
Подобные комбинаты предполагается открыть в Подольске, Краснодарском крае и под Тамбовом.
Источник:Российская газета.
Категория: Россия |
Просмотров: 3058
| Теги:
| Рейтинг: 0.0/0
Настоящий материал самостоятельно опубликован в нашем мультиблоге пользователем Vitalio9 на основании действующей редакции Пользовательского Соглашения.
Если вы считаете, что такая публикация нарушает ваши авторские и/или смежные права, вам необходимо сообщить об этом администрации сайта - как это сделать,
описано в том же Пользовательском Соглашении. Нарушение будет в кратчайшие сроки устранено, виновные наказаны.
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
